1 pezzo al prezzo di 7€
Fatto con pane di boccia, crema di avocado, guanciale, semi tostati, pomodorini, burrata, olio extravergine, sale e pepe.
(12)
Scegli tra:
Tartare di salmone Citara (con avocado, limone, olio extravergine, sale e pepe)
Alici, salmone, tonno, pesce spada marinate e cocktail di gamberi.
scegli tra le varie opzioni:
Tartare di Tonno Citara (con avocado, limone, olio extravergine, sale e pepe)
crudo di Parma, pancetta, speck, capocollo, salame, mozzarella di bufala campana DOC, pomodorini del Vesuvio (per 2 persone)
1 porzione
Prodotti surgelati a bordo
a richiesta a zuppa con pomodorini
Spaghetti con olive di Gaeta, capperi, acciughe e pane sbriciolato tostato.
*Prodotti surgelati a bordo
Prezzo varia in base alla tipologia di piatto
(gamberetti, peperoncino dolce di Altino)
pomodorini giallo, ramato e datterino
a richiesta con tarallo napoletano sbriciolato
Minimo 2 persone
Minimo 0,800 g
prezzo al kg 60€
Minimo 0,500g
Prezzo al kg 70€
Con pomodorini secchi, olive, capperi e pinoli.
Minimo 0,800g
Prezzo al kg 60€
minimo 0,500g
Prezzo al kg 110€
minimo
0,500g
Con Angus, salsiccia, capocollo, pancetta, zucchine con paprica dolce, cipolla e peperoni
Con gamberone, pesce spada, salmone, polpo, peperone e zucchine. Minimo 2 persone
*Prodotti surgelati
con patatine e insalata a richiesta con pepe verde
per 2 persone, su ordinazione
alla griglia con insalata
alla griglia con insalata *Prodotti surgelati a bordo
(all’etto)
olio e sale o pepe o origano o olio al tartufo o semi.
provola, prosciutto cotto, pepe, basilico e formaggio
Provola, fior di zucca, pomodorini, porcini e basilico
mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, olio extravergine, e al uscita cacio, pepe e basilico
Cotoletta di pollo, patatine, fiordilatte, maionese e insalata
Provola e parmigiana di melanzane
Pizza con pomodoro, fiordilatte, melanzane a funghetto e basilico
Pizza fritta con sugo di pomodoro, con formaggio basilico e olio
Pizza con salsiccia, provola, patata con buccia e basilico
Con olio e sale
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
(olio, pomodoro, basilico,)
(f. di latte, fiori di zucca, ricotta, acciughe, formaggio, basil.)
(f.di latte, emmental, cheddar, ricotta, pistacchio e mortadella)
fior di latte, pomodoro, ricotta, salame, formaggio e pepe
provola, Ciccioli, ricotta e pepe
ricotta, provola e scarola
provola, friarielli e salsiccia
provola e prosciutto cotto
ricotta, provola e salame
fior di latte, carciofi, olive nere, salame, formaggio e basilico
aperta o chiusa provola, formaggio taleggio, noci, olio al tartufo e basilico
fior di latte, panna, mais, prosciutto cotto, formaggio
fior di latte, ricotta, fiori di zucca, pancetta e scaglie di limone
margherita con cornicione ripieno di ricotta
pom., provola, melanzane, salsiccia, formaggio, basilico
pomodoro, fior di latte, uova, form., funghi, prosciutto cotto, salame, ricotta, basilico
salsicce, friarielli, fior di latte o provola, formaggio, basilico
fior di latte, prosciutto crudo o bresaola, rucola, scaglie di parmigiano
pomodoro, fior di latte, acciughe, origano, formaggio, basilico
pomodoro, fior di latte, ricotta, salame, formaggio, basilico
fior di latte, panna, radicchio, formaggio, basilico
pomodoro, fior di latte, salame, funghi, prosciutto cotto, formaggio, basilico
fior di latte, svizzero, gorgonzola, fontina, formaggio, basilico
pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, formaggio, basilico
pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, formaggio, basilico
focaccia con rucola, mozzarella di bufala, pomodorini
fior di latte, porcini*, salsiccia, formaggio, basilico *Prodotti surgelati a bordo
fior di latte, funghi porcini*, formaggio, basilico *Prodotti surgelati a bordo
fior di latte, maionese, prosciutto crudo, pomodorini e insalata
salsiccia, melanzana, fior di latte, maionese
philadelphia, fior di latte, prosciutto crudo e rucola
fior di latte, wurstel, patatine, maionese
fior di latte, pancetta, melanzane grigliate, rucola, scaglie
pomodoro, frutti di mare, aglio, origano, basilico
pomodoro, fior di latte, peperoni, melanzane, basilico, formaggio
pomodorini, acciughe, capperi, olive e basilico
margherita con parmigiana
fior di latte, wurstel, formaggio, patate* e basilico *Prodotti surgelati a bordo Contiene Anidride Solforosa e Solfati
fior di latte, wurstel, formaggio, patate* e basilico *Prodotti surgelati a bordo
ombra di pomodoro, nduja, fior di latte, formaggio e basilico
pomodoro, olive, salame, piccante, formaggio, basilico
metà ripieno, metà margherita
fior di latte, tonno, cipolle, olive, basilico
pomodoro, origano, aglio
pomodoro, fior di latte, formaggio, basilico
fior di latte, panna, mais, prosciutto cotto, funghi, formaggio, basilico
fior di latte o provola, speck, funghi, formaggio, basilico
pomodoro, fior di latte, salame, piccante, formaggio, basilico
fior di latte, crocchè, prosciutto cotto, formaggio e basilico
pomodoro, olio, formaggio, basilico
fior di latte, verdure miste da buffet
fior di latte, gorgonzola, cipolla, formaggio, basilico
pomodoro, fior di latte, ricotta, salame, funghi, prosciutto cotto, basilico
pomodoro, fior di latte, wurstel, formaggio, basilico
panna, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, formaggio, basilico
pomodoro, fior di latte, funghi, formaggio, basilico
pomodoro, fior di latte, carciofi, olive, prosciutto cotto, formaggio, funghi e basilico
pomodorini, mozzarella di bufala, formaggio, basilico
pomodorini, fior di latte o provola, formaggio, basilico
rucola, pomodorini, burrata, scaglie di limone e grana
fior di latte, pancetta, fontina, form., basilico
fior di latte, gorgonzola, cipolla in agrodolce, speck, formaggio, basilico
provola, fiori di zucca, pomodorini, porcini e basilico
2 pezzi
due pezzi
**prodotto surgelato
(crocchette, arancini, mozzarella in carrozza, verdure pastella, anelli di cipolle e pasta cresciuta
(3, 5, 10, 12)
(insalata, avocado, semi tostati, philadelphia, tartare di salmone, sale, pepe, limone e olio extravergine)
Insalata verde, rucola, sedano, gorgonzola, semi di girasole e aceto balsamico.
Insalata, olive, tonno, rucola, mais, cipolla e pomodorini.
pomodorini, mozzarella di bufala, olio extravergine, basilico
Insalata con tartare di salmone, rucola, mais , ceci, avocado,olio extravergine e sale (salsa di soia a richiesta)
(tonno, fagiolini e patate lesse)
insalata verde, radicchio, rucola, pomodorini, finocchio e mais
pomodorini, rucola, tonno, origano
insalata verde, rucola, melanzane grigliate, cubetti di mozzarella, olive di Gaeta, scaglie di grana
rucola, gamberetti, scaglie di grano
Pollo, speck, insalata, rucola, radicchio e scaglie
patate lesse, insalata verde, rucola, radicchio, mais, tonno, mozzarella, olive, pomodorini
Profumo: Fresco, di vino rosso giovane, fruttato, intenso e persistente.
Sapore: Secco, asciutto, di buon corpo, vellutato ed equilibrato.
Gradazione: 13% Vol.
33 cl
TOURTEL: LA BIRRA ANALCOLICA, DA PIÙ DI 180 ANNI.
Heineken è un’azienda olandese produttrice di birra fondata nel 1864 da Gerard Adriaan Heineken.
Beck’s viene prodotta con soli 4 ingredienti, in conformità con la legge tedesca sulla purezza: acqua, malto, luppolo e lievito.
Primitivo – Cantina Moio
Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Vinoso e persistente con note di vaniglia.
Sapore: Secco, pieno, di struttura con note di liquirizia.
Cantina D’Ambra
GRADAZIONE ALCOLICA: 12% Vol. NOTE ORGANOLETTICHE: Colore Giallo paglierino con riflessi dorati. PROFUMO :Fruttato floreale, fine, con sentori di banana e di fiori di ginestra. AFFINAMENTO: in acciaio. SAPORE: Secco, sapido, armonico
Cl 75
75 cl
1000 ml
500 ml
Cl 40
cl 20
cl 50
Cl 33
Cl 66
Cl 50
Cantina Solopaca
Cantina Orsogna Pinot grigio con uve da agricoltura biodinamica
Cantina Orsogna Moscato con uve da agricoltura biodinamica
Cantina Orsogna Pecorino con uve da agricoltura biodinamica
Cantina Perrazzo
Cantina Tommasone
Cantina Mazzella
Cantina Antonio Mazzella
Cantina Antonio Mazzella (Forastera 50% – Biancolella 50%)
Colore Giallo paglierino. Profumo Vinoso, intenso e delicato. Sapore Secco, di giusto corpo. Gradazione 11,5% Vol.
Cantina Tenuta Monte Sant’Angelo
Sicilia
Cantina Feudi di San Gregorio
Cantina Orsogna uve Montepulciano e Merlò
primitivo Cantina Orsogna
Cantina Orsogna con uve appassite Montepulciano d’Abruzzo da agricoltura biodinamica
da cl.33
Per due persone
Dolce composto da sfoglia e crema pasticciera gusto frutti di bosco o cioccolato
Cheesecake, tiramisu, caprese, strudel, torta kinder, sbriciolata con marmellata o al cioccolato, babà classico o con crema.