


scegli tra le varie opzioni:
Tartare di Tonno Citara (con avocado, limone, olio extravergine, sale e pepe)
Scegli tra:
Tartare di salmone Citara (con avocado, limone, olio extravergine, sale e pepe)
Fatto con pane di boccia, crema di avocado, guanciale, semi tostati, pomodorini, burrata, olio extravergine, sale e pepe.
crudo di Parma, pancetta, speck, capocollo, salame, mozzarella di bufala campana DOC, pomodorini del Vesuvio (per 2 persone)
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